日曜の夜はCookhal & Roger’sで買ってきた
食材でイロイロ
グロッキーだったので
切ってあわせて焼く
30分ほどで出来上がりの簡単でなーw
野菜は玉ねぎ以外すべて沖縄産
素材が良いと手をかけなくても十分美味しい
沖縄の野菜はミネラル豊富で本当に美味しいデス！！！
トスカーナのカーボロネロ（黒キャベツ）は絶品でした！
売り場に書いてあった食べ方で
オリーブオイル＆塩コショウ＆ニンニクでソテーしました
最後にレモンをひと絞り
黄色のズッキーニがすごく甘くて柔らかかった！
あとはアスパラ菜エリンギと玉ねぎと
我が家のモノも潜んでいますw
バジルもうちのベランダ産w
（またもやモッツァレッラとw)サイコー！！！