中華三昧

お友達から台湾土産の刀削麺と干しエビをいただいたので
炸醤麺＆芙蓉蛋を作ってみた！

刀削麺は生だとコシの強いきしめんのようで美味！

和にもイケそう～

干しエビは桜エビより小さめな白エビ
なのに出汁タップリ！いい仕事します（笑）

旦那は肉から叩いてひき肉を作り、
餃子を作ってくれた！

????がススム(笑)