中華三昧

お友達から台湾土産の刀削麺と干しエビをいただいたので
炸醤麺&芙蓉蛋を作ってみた!

刀削麺は生だとコシの強いきしめんのようで美味!

和にもイケそう~

干しエビは桜エビより小さめな白エビ
なのに出汁タップリ!いい仕事します(笑)

旦那は肉から叩いてひき肉を作り、
餃子を作ってくれた!

????がススム(笑)

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